Lebkuchen- Sahnelikör 17% vol - Lebkuchen - Bremen

Handgefertigte Elisenlebkuchen 
 

  • Elise Original- klassisch, nur mit Mandeln und Nüssen, ohne Mehl - Natur, Schokolade oder Zuckerguss
  • Spezial Elise - ohne Mehl und ohne Oblate, nur mit Mandeln und Nüssen - Natur, Schokolade oder Zuckerguss, Gluten frei 
  • Elise Ingwer - mit der besonderen Ingwernote nur mit Mandeln und Nüssen, ohne Mehl - Natur, Schokolade oder Zuckerguss
  • Elise Mandel - ohne Mehl, ohne Hasel- und Walnüsse, Natur, Schokolade oder Zuckerguss
  • Hanseaten Elise - die Gourmetvariante mit exklusivem Schokoladenpfeffer, Natur oder Schokolade
  • Nordsee Elise - ohne Mehl, mit einer erfrischenden Sanddornfüllung zwischen weißer oder dunkler Schokolade und nussiger Elise
  • Mini Elise Original - die kleine Schwester der großen Original Elise, Gluten frei
  • Mini Elise Ingwer - die kleine Schwester der großen Ingwer Elise, ohne Oblate, Gluten frei
  • Malis´chen - eine kleine Symphonie aus Mandeln, ohne Nüsse - Natur, weiße oder dunkle Schokolade, Gluten frei
  • Walnuss Stäbchen - die etwas andere Elisenform, mit Birnenstückchen und Schokoladenspitzen, Gluten frei 
  • Schoko Mandel Konfekt - geröstete Mandeln im Schokoladenbett - fein gewürzt mit fruchtigen Birnenstücken, handgemachtes Spitzenprodukt unseres Konditors
 

Zutaten *Allergene 

Elise Original

Mandeln*, Eiweiß*, Zucker, Marzipan* (52% Mandeln*, Zucker, Wasser), Haselnüsse*, Honig, Orangenschalen** und Zedernfrucht** kandiert, Walnüsse*, Aprikosenkonfitüre**(Pektin E440), Lebkuchengewürze, Backtriebmittel (Natriumcarbonat E450a, Dinatriumphosphat E500, Maisstärke), Oblate (Wasser, Weizenmehl*)

*Allergene/ **mit Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Zitronensäure E330, kann Spuren von Schwefeldioxid E220 enthalten 

Schokoladenglasur Zucker, Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin* E322, Vanille                          

Zuckerguss Zucker, Glukosesirup, Zitronensäure E330, Agar Agar E406

Elise Spezial: ohne Oblate = Gluten frei 

Elise Ingwer 

Mandeln*, Eiweiß*, Zucker, Marzipan* (52% Mandeln*, Zucker, Wasser), kandierter Ingwer (gezuckert), Haselnüsse*, Honig, Walnüsse*, Aprikosenkonfitüre** (Pektin E440), Zitronensäure E330), Lebkuchengewürze,Ingwergewürz,Backtriebmittel (Natriumcarbonat E450a, Dinatriumphosphat E500, Maisstärke), Oblate (Wasser, Weizenmehl*)/*Allergene         

Elise Mandel

Mandeln*, Eiweiß*, Zucker, Marzipan* (52% Mandeln*, Zucker, Wasser), Honig, Orangenschalen** und Zedernfrucht** kandiert, Aprikosenkonfitüre**(Pektin E440), Lebkuchengewürze, Backtriebmittel (Natriumcarbonat E450a, Dinatriumphosphat E500, Maisstärke), Oblate (Wasser, Weizenmehl*)/

*Allergene/**mit Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Zitronensäure E330, kann Spuren von Schwefeldioxid E220 enthalten

Schokoladenglasur Zucker, Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin* E322, Vanille

Zuckerguss Zucker, Glukosesirup, Zitronensäure E330, Agar Agar E406

Hanseaten Elise

Mandeln*, Eiweiß*, Zucker, Marzipan* (52% Mandeln*, Zucker, Wasser), Haselnüsse*, Honig, Zedernfrucht kandiert** Walnüsse*, Aprikosenkonfitüre** (Pektin E440), Langpfeffer,Pfefferkuchengewürz,Backtriebmittel (Natriumcarbonat E450a, Dinatriumphosphat E500, Maisstärke), Oblate (Wasser, Weizenmehl*)  

*Allergene/**mit Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Zitronensäure E330, kann Spuren von Schwefeldioxid E220 enthalten

Schokoladenglasur Zucker, Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin* E322, Vanille

Nordsee Elise

Mandeln*, Eiweiß*, Zucker, Marzipan* (52% Mandeln*, Zucker, Wasser), Haselnüsse*, Honig, Orangenschalen** und Zedernfrucht** kandiert, Walnüsse*, Aprikosenkonfitüre**(Pektin E440), Lebkuchengewürze, Backtriebmittel (Natriumcarbonat E450a, Dinatriumphosphat E500, Maisstärke), Oblate (Wasser, Weizenmehl*), Sanddorngelee (Apfelsaft, Zucker, Pektin E440)

*Allergene/**mit Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Zitronensäure E330, kann Spuren von Schwefeldioxid E220 enthalten

Schokoladenglasur Zucker, Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin* E322, Vanille

Weiße Schokolade Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver*, natürliches Vanillearoma

Mini Elise Original

Mandeln*, Eiweiß*, Zucker, Marzipan* (52% Mandeln*, Zucker, Wasser), Haselnüsse*, Honig, Orangenschalen** und Zedernfrucht** kandiert, Walnüsse*, Aprikosenkonfitüre**(Pektin E440), Lebkuchengewürze, Backtriebmittel (Natriumcarbonat E450a, Dinatriumphosphat E500, Maisstärke),

*Allergene/ **mit Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Zitronensäure E330, kann Spuren von Schwefeldioxid E220 enthalten

Schokoladenglasur Zucker, Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin* E322, Vanille                          

Zuckerguss Zucker, Glukosesirup, Zitronensäure E330, Agar Agar E406

Gluten frei 

Mini Elise Ingwer

Mandeln*, Eiweiß*, Zucker, Marzipan* (52% Mandeln*, Zucker, Wasser), kandierter Ingwer (gezuckert), Haselnüsse*, Honig, Walnüsse*, Aprikosenkonfitüre (Glukose-Fruktose-Sirup, 35% Aprikosen, Glukosesirup, Pektin E440, Zitronensäure E330), Lebkuchengewürze, Backtriebmittel (Natriumcarbonat E450a, Dinatriumphosphat E500, Maisstärke)

Schokoladenglasur Zucker, Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin* E322, Vanille

Zuckerguss Zucker, Glukosesirup, Zitronensäure E 330, Agar Agar E406

*Allergene/ Gluten frei                          

Malis´chen

Mandeln*, Eiweiß*, Zucker, Marzipan* (52% Mandeln*, Zucker, Wasser), Honig, Orangenschalen** und Zedernfrucht** kandiert, Aprikosenkonfitüre**(Pektin E440), Lebkuchengewürze, Backtriebmittel (Natriumcarbonat E450a, Dinatriumphosphat E500, Maisstärke), Oblate (Wasser, Weizenmehl*)

*Allergene/**mit Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Zitronensäure E330, kann Spuren von Schwefeldioxid E220 enthalten

Schokoladenglasur Zucker, Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin* E322, Vanille

Weiße Schokolade Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver*, natürliches Vanillearoma

Walnuss Stäbchen

Mandeln*, Eiweiß*, Zucker, Marzipan* (52% Mandeln*, Zucker, Wasser), Honig, getrocknete Birnen (Zucker, Reismehl) Walnüsse*, Aprikosenkonfitüre (Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Pektin E440, Zitronensäure E330), Lebkuchengewürze, Backtriebmittel (Natriumcarbonat E450a, Dinatriumphosphat E500, Maisstärke)/ *Allergene

Schokoladenglasur Zucker, Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin* E322, Vanille

Gluten frei

Schoko Mandel Konfekt

Mandeln*, Schokolade (Zucker, Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin* E322, Vanille), kandierte Birne (Zucker, Reismehl) Lebkuchengewürz/ *Allergene

Wir verwenden keine Konservierungsstoffe

Lebkuchen- Sahnelikör 17% vol

Sündhaft  leckere Spezialität aus *Mandel, *Nuss, Honig und *Marzipan. Runder Wohlgeschmack mit cremiger *Sahne und einem Hauch exotischer Gewürze - kalt genießen oder unser Tipp: heiß mit Sahnehäubchen und etwas Zimt. Sie erhalten den Likör in der adventlichen und schlichten Geschenkflasche oder als Bestandteil der ausgewählten Geschenkverpackungen.

Lebkuchen- Sahnelikör 17% vol - Lebkuchen - Bremen

 

MUMBAI - von Hand gebrannte Bio Mandeln mit orientalischen Gewürzen

Diese *Mandeln werden von einer geringen Menge Rohrzucker umhüllt und mit Gewürzen wie Ingwer und Kardamom fein abgeschmeckt.

Utamtsi Kaffee

Mit Utamtsi, einer kleinen Kaffeerösterei nahe Bremen, haben wir einen idealen Partner gefunden. Utamtsi-Kaffee ist aus biologischem Anbau, die Firma arbeitet mit der Stiftung Leben & Arbeiten. Kaffeegenuss mit gutem Gewissen! Infos unter www.utamtsi.de.

In unseren Geschenkpaketen bieten wir Advent Kaffee 21 (mit Lebkuchengewürz) 100 % Arabica Cameroon Blue Mountain mit Lebkuchengewürz mild & weihnachtlich, gemahlen in der 250g Tüte an. Auf dem Weihnachtsmarkt erhalten Sie weitere Kaffeesorten an unserem Stand.  

Utamtsi Kaffee

Einblick in die gläserne Manufaktur mit Verkostung

Lassen Sie sich vom Duft der frisch gebackenen Elisen verführen, Sie können zusehen wie die saftige Masse auf Oblaten geformt wird, genießen das erlesene Gebäck mit einem wärmenden Lebkuchen Punsch oder dem „Engelskuss“ und erfahren wie sich Elisen von Lebkuchen unterscheiden. Möchten Sie wissen, warum es eine Nürnberger Spezialität im Norden gibt? Auch dazu gibt es eine kleine Geschichte…

Unsere Verkostungen bieten wir von Oktober bis Dezember Mo - Fr, 10.30 - 15.00 Uhr, Sa nach Absprache an – buchen Sie rechtzeitig! ANFRAGE