Lebkuchen- Sahnelikör 17% vol - Lebkuchen - Bremen

Handgefertigte Elisenlebkuchen

Elise Original- klassisch, nur mit Mandeln und Nüssen, ohne Mehl - Natur, Schokolade oder Zuckerguss
Spezial Elise - ohne Mehl und ohne Oblate, nur mit Mandeln und Nüssen - Natur, Schokolade oder Zuckerguss, Gluten frei
Elise Ingwer - mit der besonderen Ingwernote nur mit Mandeln und Nüssen, ohne Mehl - Natur, Schokolade oder Zuckerguss
Elise Mandel - ohne Mehl, ohne Hasel- und Walnüsse, Natur, Schokolade oder Zuckerguss
Hanseaten Elise - die Gourmetvariante mit exklusivem Schokoladenpfeffer, Natur oder Schokolade
Nordsee Elise - ohne Mehl, mit einer erfrischenden Sanddornfüllung zwischen weißer oder dunkler Schokolade und nussiger Elise
Mini Elise Original - die kleine Schwester der großen Original Elise, Gluten frei
Mini Elise Ingwer - die kleine Schwester der großen Ingwer Elise, ohne Oblate, Gluten frei
Malis´chen - eine kleine Symphonie aus Mandeln, ohne Nüsse - Natur, weiße oder dunkle Schokolade, Gluten frei
Walnuss Stäbchen - die etwas andere Elisenform, mit Birnenstückchen und Schokoladenspitzen, Gluten frei
Schoko Mandel Konfekt - geröstete Mandeln im Schokoladenbett - fein gewürzt mit fruchtigen Birnenstücken, handgemachtes Spitzenprodukt unseres Konditors

Zutaten *Allergene

Elise Original

Mandeln*, Eiweiß*, Zucker, Marzipan* (52% Mandeln*, Zucker, Wasser), Haselnüsse*, Honig, Orangenschalen** und Zedernfrucht** kandiert, Walnüsse*, Aprikosenkonfitüre**(Pektin E440), Lebkuchengewürze, Backtriebmittel (Natriumcarbonat E450a, Dinatriumphosphat E500, Maisstärke), Oblate (Wasser, Weizenmehl*)

*Allergene/ **mit Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Zitronensäure E330, kann Spuren von Schwefeldioxid E220 enthalten

Schokoladenglasur Zucker, Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin* E322, Vanille

Zuckerguss Zucker, Glukosesirup, Zitronensäure E330, Agar Agar E406

Elise Spezial: ohne Oblate = Gluten frei

Elise Ingwer

Mandeln*, Eiweiß*, Zucker, Marzipan* (52% Mandeln*, Zucker, Wasser), kandierter Ingwer (gezuckert), Haselnüsse*, Honig, Walnüsse*, Aprikosenkonfitüre** (Pektin E440), Zitronensäure E330), Lebkuchengewürze,Ingwergewürz,Backtriebmittel (Natriumcarbonat E450a, Dinatriumphosphat E500, Maisstärke), Oblate (Wasser, Weizenmehl*)/*Allergene

Elise Mandel

Mandeln*, Eiweiß*, Zucker, Marzipan* (52% Mandeln*, Zucker, Wasser), Honig, Orangenschalen** und Zedernfrucht** kandiert, Aprikosenkonfitüre**(Pektin E440), Lebkuchengewürze, Backtriebmittel (Natriumcarbonat E450a, Dinatriumphosphat E500, Maisstärke), Oblate (Wasser, Weizenmehl*)/

*Allergene/**mit Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Zitronensäure E330, kann Spuren von Schwefeldioxid E220 enthalten

Schokoladenglasur Zucker, Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin* E322, Vanille

Zuckerguss Zucker, Glukosesirup, Zitronensäure E330, Agar Agar E406

Hanseaten Elise

Mandeln*, Eiweiß*, Zucker, Marzipan* (52% Mandeln*, Zucker, Wasser), Haselnüsse*, Honig, Zedernfrucht kandiert** Walnüsse*, Aprikosenkonfitüre** (Pektin E440), Langpfeffer,Pfefferkuchengewürz,Backtriebmittel (Natriumcarbonat E450a, Dinatriumphosphat E500, Maisstärke), Oblate (Wasser, Weizenmehl*)

*Allergene/**mit Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Zitronensäure E330, kann Spuren von Schwefeldioxid E220 enthalten

Schokoladenglasur Zucker, Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin* E322, Vanille

Nordsee Elise

*Allergene/**mit Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Zitronensäure E330, kann Spuren von Schwefeldioxid E220 enthalten

Schokoladenglasur Zucker, Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin* E322, Vanille

Weiße Schokolade Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver*, natürliches Vanillearoma

Mini Elise Original

*Allergene/ **mit Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Zitronensäure E330, kann Spuren von Schwefeldioxid E220 enthalten

Schokoladenglasur Zucker, Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin* E322, Vanille

Zuckerguss Zucker, Glukosesirup, Zitronensäure E330, Agar Agar E406

Gluten frei

Mini Elise Ingwer

Mandeln*, Eiweiß*, Zucker, Marzipan* (52% Mandeln*, Zucker, Wasser), kandierter Ingwer (gezuckert), Haselnüsse*, Honig, Walnüsse*, Aprikosenkonfitüre (Glukose-Fruktose-Sirup, 35% Aprikosen, Glukosesirup, Pektin E440, Zitronensäure E330), Lebkuchengewürze, Backtriebmittel (Natriumcarbonat E450a, Dinatriumphosphat E500, Maisstärke)

Schokoladenglasur Zucker, Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin* E322, Vanille

Zuckerguss Zucker, Glukosesirup, Zitronensäure E 330, Agar Agar E406

*Allergene/ Gluten frei

Malis´chen

*Allergene/**mit Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Zitronensäure E330, kann Spuren von Schwefeldioxid E220 enthalten

Schokoladenglasur Zucker, Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin* E322, Vanille

Weiße Schokolade Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver*, natürliches Vanillearoma

Walnuss Stäbchen

Mandeln*, Eiweiß*, Zucker, Marzipan* (52% Mandeln*, Zucker, Wasser), Honig, getrocknete Birnen (Zucker, Reismehl) Walnüsse*, Aprikosenkonfitüre (Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Pektin E440, Zitronensäure E330), Lebkuchengewürze, Backtriebmittel (Natriumcarbonat E450a, Dinatriumphosphat E500, Maisstärke)/ *Allergene

Schokoladenglasur Zucker, Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin* E322, Vanille

Gluten frei

Schoko Mandel Konfekt

Mandeln*, Schokolade (Zucker, Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin* E322, Vanille), kandierte Birne (Zucker, Reismehl) Lebkuchengewürz/ *Allergene

Wir verwenden keine Konservierungsstoffe

Lebkuchen- Sahnelikör 17% vol

Sündhaft leckere Spezialität aus *Mandel, *Nuss, Honig und *Marzipan. Runder Wohlgeschmack mit cremiger *Sahne und einem Hauch exotischer Gewürze - kalt genießen oder unser Tipp: heiß mit Sahnehäubchen und etwas Zimt. Sie erhalten den Likör in der adventlichen und schlichten Geschenkflasche oder als Bestandteil der ausgewählten Geschenkverpackungen.

MUMBAI - von Hand gebrannte Bio Mandeln mit orientalischen Gewürzen

Diese *Mandeln werden von einer geringen Menge Rohrzucker umhüllt und mit Gewürzen wie Ingwer und Kardamom fein abgeschmeckt.

Utamtsi Kaffee

Mit Utamtsi, einer kleinen Kaffeerösterei nahe Bremen, haben wir einen idealen Partner gefunden. Utamtsi-Kaffee ist aus biologischem Anbau, die Firma arbeitet mit der Stiftung Leben & Arbeiten. Kaffeegenuss mit gutem Gewissen! Infos unter www.utamtsi.de.

In unseren Geschenkpaketen bieten wir Advent Kaffee 21 (mit Lebkuchengewürz) 100 % Arabica Cameroon Blue Mountain mit Lebkuchengewürz mild & weihnachtlich, gemahlen in der 250g Tüte an. Auf dem Weihnachtsmarkt erhalten Sie weitere Kaffeesorten an unserem Stand.

Einblick in die gläserne Manufaktur mit Verkostung

Lassen Sie sich vom Duft der frisch gebackenen Elisen verführen, Sie können zusehen wie die saftige Masse auf Oblaten geformt wird, genießen das erlesene Gebäck mit einem wärmenden Lebkuchen Punsch oder dem „Engelskuss“ und erfahren wie sich Elisen von Lebkuchen unterscheiden. Möchten Sie wissen, warum es eine Nürnberger Spezialität im Norden gibt? Auch dazu gibt es eine kleine Geschichte…

Unsere Verkostungen bieten wir von Oktober bis Dezember Mo - Fr, 10.30 - 15.00 Uhr, Sa nach Absprache an – buchen Sie rechtzeitig! ANFRAGE